Erbsen Microgreens Abo

Diese zarten, leuchtend grünen Pflänzchen haben schlanke, saftige Stängel, die sie einzigartig machen. Als interessante Alternative oder Ergänzung zu traditionellem Salatgrün können die Erbsengreens mit jeder Art von Sauce kombiniert werden, die man für einen Salat verwendet.

Unsere Microgreens liefern wir entweder im Abo-System per Fahrad jeden Montag und/oder Donnerstag im Raum Winterthur an unsere Kunden aus oder du findest sie an unserem Marktstand am Winterthurer Wochenmarkt

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Beschreibung

Erbsen Microgreens

Geschmack

Das Erbsengrün hat einen leichten, ausgeprägt süsslichen Geschmack nach frischen Erbsen mit köstlichem, nussigem Element.

Inhaltsstoffe

Die Erbsen Microgreens enthalten Vitamin A, B1, B2, B6 und siebenmal mehr Vitamin C als Blaubeeren. Sie enthalten einen aussergewöhnlich hohen Mineralstoffgehalt mit den Mineralien Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan, Zink, Eisen, Silizium, Kalium, Schwefel und Natrium. Das Erbsengrün zählt durch den hohen Proteingehalt zu den eiweissreichsten Gemüsesorten und enthält alle acht essentiellen Aminosäuren.

Positive Eigenschaften

Erbsen Microgreens sind reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen, die lange satt halten und die Verdauung fördern. Sie unterstützen durch ihren hohen Gehalt an Antioxidantien die Zellgesundheit und stärken das Immunsystem. Zudem fördern sie den Stoffwechsel und sind basenbildend.

Zusätzliche Information

Menge	50g / 7.90CHF, 100g / 14.90CHF (-5%), 150g / 21.90CHF (-7%), 200g / 28.90CHF (-8%)
Auslieferung	Montags 18:30-20:30 Uhr, Donnerstags 18:30-20:30 Uhr